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Venez découvrir la Grignotine, cette petite brasserie nichée derrière l'hôtel de ville, au coeur de la cité du sel. Atmosphère conviviale et produits locaux et de saison sont les maîtres mots de notre établissement. La terrasse vous sera très agréable dès les beaux jours. N'hésitez pas à nous rendre visite, nous vous réserverons un accueil des plus chaleureux !Plats à emporter.Situation : En centre-ville

Le Bistrot des 4 Grains, c'est d'abord 4 amis de longue dateAu Bistrot des 4 Grains, il n'y a pas d'autre ambition que celle de proposer une cuisine sincère, ancrée dans les saisons, authentique mais moderne, joyeuse et généreuse, arrosée de bons vins.Vanille, Nico, Julie et Kony n'attendent qu'une chose, vous accueillir, vous, les fidèles du quartier, les curieux de passage, les hommes pressés, les enfants en bas-âge, les garçons futés et les familles endimanchées.Situation : En centre-ville

 LA CUEVA DE ISTURITZ Ocupa una ubicación privilegiada en las estribaciones de los Pirineos occidentales, a poca distancia de la línea costera actual del Océano Atlántico (alrededor de treinta kilómetros) y las primeras estribaciones pirenaicas (los primeros picos a más de 1000 m estan tan sólo a una distancia de 20 km). Su principal ventaja geográfica es ubicarse en el área de cruce entre, por un lado la llanura de Aquitania y, por otro lado, la cornisa vasco-cantábrica y el valle del Ebro, siendo este último accesible desde el sur por una serie de pasos a menos de 30 km de distancia. La sección estratigráfica consta de más de diez capas arqueológicas repartidas en dos períodos (el Paleolítico Medio y el Paleolítico Superior). El Arte mobiliario de Isturitz tiene una riqueza innegable debido a la cantidad de objetos del mismo tipo encontrados: los Hombres de la Prehistoria de Isturitz tenían gusto por "la serie". De este modo, formaron una serie de placas grabadas, protuberancias redondas aplanadas, varillas semicirculares, contornos cortados, piedras grabadas, colgantes, flautas, cuchillas de hueso decoradas, etc. Por su originalidad estilística y la calidad de su ejecución, estos objetos son considerados de referencia. LA CUEVA DE OXOCELHAYA Oxocelhaya está 15 metros por debajo. Es una magnífica cueva santuario, rica en una sucesión de salas altamente ornamentadas con concreciones; se cuentan millones de años en la escala de tiempo, un caso de libro de texto para una lectura geológica de un mundo subterráneo mágico. La Prehistoria está presente allí gracias a un arte rupestre distribuido en las profundidades de las galerías, indicadores, grabados, revestimientos de arcilla. La mayoría de las representaciones son caballos. La galería de Laplace sólo se visita con reserva, por razones de conservación. El arte parietal, el más famoso, se encuentra en cavidades, paredes, techos y pisos de las cuevas. Estas se llaman cuevas santuario. Oxocelhaya es el ejemplo típico. Se han conservado pinturas (multitud de señalizaciones), dibujos (bisontes y caballos), grabados (caballos, bisontes y huellas humanas). Horarios: ver las indicaciones en nuestra web www.grottes-isturitz.com Visitas guiadas. Se aconseja reservar. Este tickect le proporciona una reserva sin esperas. Su tarjeta de pago se toma como garantía al realizar la reserva. La confirmación de su reserva se realiza en la recepción, al realizar el pago.

 La Base de Pop es un parque acuático alrededor de un lago natural. Ven y descubre nuestras actividades aptas para todos los públicos en este magnífico entorno natural. Salto de Agua: Una apasionante actividad deportiva. Rutas para todos los niveles para volar boca abajo, sobre boyas o sobre bodyboard o surf. ¡Sensaciones fuertes garantizadas! La Zona del Agua: Un curso de aventuras acuáticas. Módulos flotantes inflados, tirolesa acuática, toboganes, Ventriglisse, Trampolines y muchas otras locuras. Para compartir en familia o con amigos, risas aseguradas ;) Base Mini POP: Paraíso acuático para los más pequeños (a partir de 2 años) y zona de relax para los padres. Alquiler: Stand up Paddle, Kayak, Embarcación y Paddle Gigante La Base de Pop se encuentra a 45 minutos de Hossegor y a 30 minutos de Biarritz.



Présentation de toutes les étapes de la transformation du canard.A la Ferme La Motte, Jean élève une variété de canards à croissance lente (Souche locale et ancienne) réputée pour la finesse et le parfum de sa viande et de son foie. Arrivés le jour de leur naissance à la ferme, les canards sont élevés en petites bandes, sur des parcours herbeux, nécessaire à leur bien être.Vente à la production toute l'année, du lundi au samedi de 15h à 17h après avoir appelé pour confirmation de disponibilités.2023 : 25ème marché de producteurs et visite à la ferme tous les mardi de 10h à 12h30 en juillet-août (agriculteurs et artisans se rassemblent pour y vendre leur production).Situation : A la campagne

Au coeur de Sauveterre-de-Béarn, voici une adresse alléchante pour tous les amoureux de salé, et de viande en particulier, celle de la boucherie de M.Ihidoy. Conserves (porc, canard...), fromage, salaisons, plats cuisinés de façon artisanale se déploient sous vos yeux. Ici la fraîcheur est garantie avec produits provenant de bétail élevé en plein air et acheté exclusivement à la ferme.Profitez des dégustations de produits régionaux proposées les vendredis et samedis matins avant de vous laisser tenter...Situation : Dans le village

La Place du Bayaà est le coeur de Salies-de-Béarn, son centre névralgique depuis toujours. C'est sous cette place que se trouve la source d'eau salée autour de laquelle toute la vieille ville a été bâtie. Puis cette source a été remplacée par une autre lors de l'avénement du thermalisme. Elle s'ouvre de nouveau au public depuis le printemps 2012 et l'aménagement de la crypte qui la protège. De nombreuses histoires et légendes illustrent l'épopée de l'eau salée de Salies-de-Béarn.

Ze visit permet d'écouter la visite de Salies-de-Béarn, depuis un smartphone ou de télécharger les fichiers mp3 correspondant au déroulement de la visite.4 étapes sont proposées : les thermes, l'architecture thermale, le pont Loumé, la place du Bayaà; elles permettent une visite complète et vivante de la Cité du Sel qui doit sa renommée au sel qui a fortement influencé le cours de son histoire. Deux quartiers se succèdent, le plus ancien, tel une coquille d'escargot s'enroule autour de la fontaine salée. Puis le quartier thermal avec les anciens hôtels et palaces de la belle époque qui côtoient l'établissement thermal de style mauresque.Situation : En centre-ville

Dans un bâtiment emblématique du quartier thermal de Salies-de-Béarn, face à l'établissement thermal, la brasserie du Chalet revient à ses origines du XIXème siècle avec un bar à vins, à cocktails et des soirées animées. Dans un décor intérieur contemporain, le Chalet offre plusieurs espaces de détente avec des canapés, des tables hautes, de grandes tablées comme de petites tables intimistes. L'équipe vous propose également des assiettes de tapas ou composées pour des repas légers et rapides.

Situé au nord-est du Pays Basque, la charcuterie Oyharçabal se situe dans le village de Bergouey-Viellenave. A 15 minutes de Bidache et de son château Gramont, Bergouey-Viellenave est un village très accueillant de la voie jacquaire de Tours.D.Oyharcabal, éleveur et charcutier, est fier de vous présenter le porc gascon (race de cochons quasiment disparue) élevé en plein air. Vous aborderez l'alimentation céréalière et la particularité de cette race rustique, dont la saveur et la texture de sa viande persillée procure un goût inimitable et apprécié des gourmets. Vous découvrirez des produits fabriqués artisanalement et élaborés à l'aide d'ingrédients de notre terroir (sel de Salies de Béarn, piment d'Espelette...). Le savoir-faire est indéniable, le résultat savoureux. La dégustation est offerte pour les groupes de 15 à 20 personnes. Situation : A la campagne, Dans le village

La Cave de Bellocq se situe entre Orthez et Salies de Béarn, et à proximité de Dax. Fondée en 1946, elle a été reprise par la Cave des Producteurs de Jurançon (1er producteur de l'AOC Jurançon) en 2000. Le vignoble de Béarn est reconnu comme AOC depuis 1975 et représente environ 200 Ha pour une cinquantaine de coopérateurs.Lors de votre visite, vous découvrirez les coulisses de la vinification de nos vins, au cours de laquelle vous retracerez avec le guide le parcours d’un grain de raisin, depuis son arrivée sur le quai de réception des vendanges. La visite s'achève par une dégustation de vins d'AOC Béarn Rouge et Rosé et d'AOC Jurançon sec et doux.